Crostini con verdure grigliate e mozzarella di bufala
Crostini con verdure grigliate e mozzarella di bufala per circa 16 crostini melanzane 2 peperoni 2 zucchine 2 aceto balsamico 2 cucchiai olio di…
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Terrine di cioccolato e lamponi
Terrine di cioccolato e lamponi lamponi 250g cioccolato fondente 70% 350g panna fresca 350g miele 70g burro 85g per i macaron zucchero a velo…
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Torta ai frutti di bosco
Torta ai frutti di bosco burro 150g zucchero 100g uova 2 farina 125g cacao amaro in polvere 25g sale mezzo cucchiaino lievito in polvere…
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Charlotte alle fragole
Charlotte alle fragole uova 2 + tuorli 3 zucchero 125g succo di limone 200ml burro 100g panna liquida 125ml savoiardi 36 fragole 750g Mescolare…
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Millefoglie con crema chantilly al pepe rosa e mirtilli rossi
Calamari ripieni con insalata di lattughino, sedano e peperoni
Calamari ripieni con insalata di lattughino, sedano e peperoni calamari 1kg capperi 50g acciughe 10 aglio 3 spicchi pangrattato 100g prezzemolo 1 mazzetto sale…
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Spiedini di salmone con insalata di avocado e cetrioli
Spiedini di salmone con insalata di avocado e cetrioli per 12 spiedini salmone 1kg cipollotti 2 erba cipollina tritata 1 cucchiaio aneto tritato 1…
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Calzone ripieno con mozzarella, ricotta, pomodoro e basilico
Calzone ripieno con mozzarella, ricotta, pomodoro e basilico farina 450g sale 2 cucchiaini lievito di birra 25g acqua 250ml olio di oliva 4 cucchiai…
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Pizza con funghi, guanciale e cipolla rossa
Pizza con funghi, guanciale e cipolla rossa farina 450g sale 2 cucchiaini lievito di birra 25g acqua 250ml olio di oliva 5 cucchiai pomodorini…
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Mini cheesecake al cioccolato
Mini cheesecake al cioccolato biscotti secchi al cioccolato 75g burro 25g formaggio cremoso 125g mascarpone 125g zucchero 90g cioccolato fondente 250g panna 125ml Mettere…
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