Risotto con gorgonzola, crudo e finocchio
Risotto con gorgonzola, crudo e finocchio cipolla 1 olio di oliva 2 cucchiai finocchio 1 riso Acquerello 500g brodo di verdure 1l gorgonzola 150g prosciutto crudo…
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Zuppa di pollo
Zuppa di pollo petto di pollo 1kg cipolla 1 olio di oliva 2 cucchiai sedano 3 gambi carote 2 pomodori 200g brodo di pollo…
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Zuppa di zucca, porri e zafferano
Zuppa di zucca, porri e zafferano porri 500g zucca 750g burro 75g farina 2 cucchiai brodo di verdure 1l cerfoglio tritato 2 cucchiaini pistilli…
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Double Chocolate Chip Cookies and Happy New Year
Double Chocolate Chip Cookies cioccolato fondente al 75% Venchi 250g burro 200g zucchero di canna Eridania 150g zucchero semolato Eridania 100g estratto di vaniglia…
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Cinnamon Hot Chocolate
Cinnamon Hot Chocolate cioccolato fondente 56% Venchi 150g cacao amaro in polvere Venchi 50g zucchero di canna Eridania 75g cannella in polvere 1 cucchiaino e…
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Kinderpunsch
Kinderpunsch tè ai frutti di bosco 1l succo di mela 750ml zucchero di canna Eridania 150g succo di limone 100ml succo d’arancia 100ml cannella…
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Merry Christmas
Gingerbread cookies farina 350g zucchero di canna Eridania 150g zenzero in polvere 2 cucchiaini cannella in polvere 2 cucchiaini noce moscata in polvere 1…
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Librairie gourmande – Hiver 2012
Librairie gourmande – Hiver 2012 Ricette 100% testate Mira al 100% di soddisfazione la nuova collana di Bibliotheca Culinaria. Proposte dolci e salate e…
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Cupcakes meringate al lemon curd
Cupcakes meringate al lemon curd per le cupcakes burro 125g zucchero Eridania 125g estratto di vaniglia 1 cucchiaino uova 2 farina 125g lievito in polvere…
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Tartellette di fichi e mandorle
Tartellette di fichi e mandorle per la pasta frolla alle mandorle farina 240g burro 120g uovo 1 zucchero a velo Eridania 90g mandorle in…
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