Tartare di tonno, anguria ed erbe aromatiche
Tartare di tonno, anguria ed erbe aromatiche per 15 cucchiai filetto di tonno 250g succo di limone 75ml olio di oliva 2 cucchiai sale…
Read More
Pancakes con confettura di albicocche e mandorle
Pancakes con confettura di albicocche e mandorle per circa 15 pancakes per i pancakes farina 300g lievito in polvere 2 cucchiaini latte 500ml burro…
Read MoreScones con confettura di fragole e zenzero
Scones con confettura di fragole e zenzero per circa 15 sconesper gli sconesfarina 500gsale 1 cucchiainolievito in polvere 3 cucchiainizucchero 2 cucchiaiburro 100glatte 250mluova…
Read MoreRotolini di crespelle ai porri con scarola riccia, caprino e pomodori secchi
Rotolini di crespelle ai porri con scarola riccia, caprino e pomodori secchi per circa 25 rotolini farina 200g sale 2 cucchiaini uova 2 latte…
Read MoreInvoltini di peperoni con capperi, pinoli ed erbe aromatiche
Involtini di peperoni con capperi, pinoli ed erbe aromatiche per circa 12 involtini peperoni 2 capperi 25g pinoli 25g menta tritata 1 cucchiaio prezzemolo…
Read MoreTarte tatin di pomodorini
Tarte tatin di pomodorini pomodorini 750g olio di oliva 4 cucchiai aglio 2 spicchi origano 1 cucchiaio sale e pepe pasta sfoglia foglioline di…
Read MoreTarte aux framboises
Tarte aux framboises per la pasta frolla farina 250g burro 50g zucchero 100g uova 3 per la crema pasticcera latte 500ml estratto di vaniglia…
Read MoreZuppa fredda di patate, porri ed erba cipollina
Zuppa fredda di patate, porri ed erba cipollina per 15 bicchierini patate 300g porri 1kg brodo di pollo 1l fior di sale 2 cucchiaini…
Read MoreInvoltini di zucchine con caprino, menta e pepe rosa
Involtini di zucchine con caprino, menta e pepe rosa per circa 12 involtini zucchine 2 caprino fresco 300g olio di oliva 50g foglioline di…
Read MoreMillefeuilles au citron et aux fraises
Millefeuilles au citron et aux fraisesper la pasta sfogliafarina 250gsale mezzo cucchiainoburro 250gacqua 150mllatte 1 cucchiaiozucchero 1 cucchiaioper la crema al limoneuova 2 +…
Read More