Calamari ripieni con insalata di lattughino, sedano e peperoni
Calamari ripieni con insalata di lattughino, sedano e peperoni calamari 1kg capperi 50g acciughe 10 aglio 3 spicchi pangrattato 100g prezzemolo 1 mazzetto sale…
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Spiedini di salmone con insalata di avocado e cetrioli
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Calzone ripieno con mozzarella, ricotta, pomodoro e basilico
Calzone ripieno con mozzarella, ricotta, pomodoro e basilico farina 450g sale 2 cucchiaini lievito di birra 25g acqua 250ml olio di oliva 4 cucchiai…
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Pizza con funghi, guanciale e cipolla rossa
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Spiedini di agnello piccanti con ketchup fatto in casa
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Polpettine di agnello al limone
Polpettine di agnello al limone mollica di pane 150g latte 100ml polpa di agnello 600g uovo 1 parmigiano grattugiato 50g prezzemolo 1 mazzetto scorza…
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Fegato di pollo con i peperoni
Fegato di pollo con i peperoni cipolla rossa 2 olio di oliva 2 cucchiai fegato di pollo 500g vino bianco 100ml peperoni 4 sale…
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Tajine di pollo con limone e olive
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Pollo con mele e uva
Pollo con mele e uva moutarde à l’ancienne 2 cucchiai pepe nero 1 cucchiaio pepe verde 1 cucchiaio pepe bianco 1 cucchiaio prezzemolo tritato…
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Risotto rucola e parmigiano
Risotto rucola e parmigiano cipolla 1 olio di oliva 2 cucchiai rucola 1kg riso Acquerello 500g brodo di verdure 1l parmigiano 150g Tagliare la…
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