Tradizione di famiglia. La pastiera
Alla tavola di Alice con Easy Life
È sempre l’ora del tè, e negli intervalli non abbiamo il tempo di lavare le tazze! il Cappellaio matto – Alice nel paese delle…
Read More
Roma. Antico Forno Cotugno dal 1954. Il segreto è nel profumo
Il segreto è nel profumo, questo il clam dell’Antico Forno Cotugno dal 1954, storico indirizzo del quartiere Gianicolese.
Read More
Easter Chocolate Cookies
Le colazioni golose – Speciale Pasqua
Eat Istanbul. Turkish Supper Club
Il cibo di Istanbul è ricco, colorato e complesso quanto la cultura che l’ha creato. Yotam Ottolenghi
Read More
Patlican Ezmesi – Crema di melanzane affumicata
Hummus
La’ dove crescono i mirtilli rossi. Scandinavia Supper Club
“Sapori semplici, puliti e acuti, spesso con lievi contrasti di dolce e acido”. Così definisce la cucina scandinava Simon Bajada, chef e autore del…
Read More