arrosti
Chicken with pumpkin
Turkey baked with spices and garlic
Roast beef in crosta di pepe ed erbe aromatiche
Roast beef in crosta di pepe ed erbe aromatiche moutarde à l’ancienne 2 cucchiaipepe nero 1 cucchiaiopepe verde 1 cucchiaiopepe bianco 1 cucchiaiopepe rosa…
Read MoreFaraona ripiena con patate, caciotta e lardo di Colonnata
Faraona ripiena con patate, caciotta e lardo di Colonnata cipolle 2olio di oliva 4 cucchiaipatate 500gsalvia 1 cucchiainotimo 1 cucchiainoorigano 1 cucchiainorosmarino 1 cucchiainosale…
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Tacchino ripieno alle erbe aromatiche cipolle 2 olio di oliva 4 cucchiai pangrattato 300g burro 150g salvia 1 cucchiaino timo 1 cucchiaino origano 1…
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Cosciotto di agnello glassato cosciotto di agnello 2,5kgsucco d’arancia 125mlzucchero di canna 70gmoutarde à l’ancienne 2 cucchiaimiele 2 cucchiai e mezzoSistemare il cosciotto di…
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Arrosto di maiale con cipolle caramellate ed erbe aromatiche cipolle 4burro 50gzucchero 1 cucchiaiopangrattato 150gsalvia 1 cucchiaiotimo 1 cucchiaioorigano 1 cucchiaiorosmarino 1 cucchiaioarista di…
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