Insalata di crescione, fichi e nocciole
Insalata di crescione, fichi e nocciolenocciole 100gaceto balsamico 150mlcrescione 2 mazzettifichi 6olio di oliva 4 cucchiaisale e pepeSistemare le nocciole in una teglia e…
Read Morebrunch
Crostini con crudo, mozzarella e zucchine grigliate
Crostini con crudo, mozzarella e zucchine grigliate per circa 12 crostinizucchine 3aceto balsamico 2 cucchiaiolio di oliva 3 cucchiaiaglio 1 spicchioprezzemolo fresco tritato 1…
Read MoreTartellette con pomodorini alla mediterranea
Tartellette con pomodorini alla mediterranea per circa 12 tartelletteper la pasta briséefarina 400gburro 200gsale 1 cucchiainoacqua 150mlper la preparazionepomodorini 400golive nere 75gcapperi sotto sale…
Read MoreSpiedini di agnello alla paprika con insalata greca
Spiedini di agnello alla paprika con insalata greca per 12 spiedini filetto di agnello 1kg aglio 1 spicchio origano 1 cucchiaino paprika 1 cucchiaino…
Read MoreInsalata di spinaci, zucca e parmigiano
Insalata di spinaci, zucca e parmigiano zucca 1,5 kg pinoli 75g olio di oliva 3 cucchiai aceto balsamico 1 cucchiaio senape 1 cucchiaino sale…
Read MoreTortine con crescione, patate e sgombro affumicato
Tortine con crescione, patate e sgombro affumicato per circa 12 tortine per la pasta brisée farina 400g burro 200g sale 1 cucchiaino acqua 150ml…
Read MoreTriangoli con pomodorini, timo e cipollotti caramellati
Triangoli con pomodorini, timo e cipollotti caramellati farina 450g sale 2 cucchiaini lievito di birra 25g acqua 250ml + 2 cucchiai olio di oliva…
Read MoreCrostini di polenta croccanti con pollo arrosto e guacamole*
Crostini di polenta croccanti con pollo arrosto e guacamole* per circa 12 crostini petto di pollo 400g succo di limone 4 cucchiai aglio 1…
Read MorePancakes di grano saraceno con salmone affumicato*
Pancakes di grano saraceno con salmone affumicato* per circa 12 pancakes farina di grano saraceno 85g farina 85g lievito in polvere 1 cucchiaino e…
Read MoreOmelette con pomodori, rucola e pancetta*
Omelette con pomodori, rucola e pancetta* pancetta 100g burro 25g uova 6 acqua 4 cucchiai sale e pepe pomodoro medio 1 cipollotto 1 rucola…
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