Tartellette al cioccolato, caffè e zabaione
Tartellette al cioccolato, caffè e zabaione per la pasta frolla farina Arifa biologica Ruggeri 250g burro 100g zucchero 80g uova 1 per la ganache al…
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Tartellette meringate alle amarene
Tartellette meringate alle amareneper la pasta frolla alle mandorle farina 240g burro 120g uovo 1 zucchero a velo 90g mandorle in polvere 15g sale…
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Brioche
Brioche lievito di birra 15g latte 2 cucchiai farina Manitoba 250g zucchero 30g sale uova 3 burro 150g tuorlo 1 Far…
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Hot Cross Buns
Rugelach
Rugelach burro 200g formaggio cremoso 200g farina 200g zucchero semolato 2 cucchiaini sale per il ripieno nocciole 100g zucchero di canna 50g cacao amaro…
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Cannoli di pasta fillo con crema di cocco e lamponi
Cannoli di pasta fillo con crema di cocco e lamponi latte di cocco 500g fogli di pasta fillo 3 burro 60g zucchero 30g zucchero…
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Mini sacher ai lamponi per “unlamponelcuore”
Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace” della Cooperativa Agricola Insieme, nata nel…
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Carrot Cake
Carrot Cake farina 200g burro 250g zucchero di canna 225g noci 125g uova 4 lievito 1 cucchiaino scorza di limone grattugiata 1 cucchiaio scorza…
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Cannelés bordelais
Cannelés bordelais latte 500ml burro 25g farina 125g zucchero 250g uova 2 + tuorli 2 rhum 2 cucchiai estratto di vaniglia 1 cucchiaino Versare…
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Tartufi speziati
Tartufi speziati cioccolato fondente 70% 350g panna 300ml miele 50g burro 75g cannella in polvere 1 cucchiaino e mezzo anice stellato in polvere 1…
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