
frolla e sfoglia


Tartellette al cioccolato, caffè e zabaione
Tartellette al cioccolato, caffè e zabaione per la pasta frolla farina Arifa biologica Ruggeri 250g burro 100g zucchero 80g uova 1 per la ganache al…
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Tartellette meringate alle amarene
Tartellette meringate alle amareneper la pasta frolla alle mandorle farina 240g burro 120g uovo 1 zucchero a velo 90g mandorle in polvere 15g sale…
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Pumpkin Pie – crostata di zucca
Pumpkin Pie – crostata di zucca per la pasta frolla farina 250g burro 150g zucchero 100g uova 1 per il ripieno zucca 500g burro…
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Tarte aux pommes
Tarte aux pommes per la pasta frolla farina 250g burro 50g zucchero 100g uova 3 per la crema pasticcera latte 500ml estratto di vaniglia…
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Millefoglie con crema chantilly al pepe rosa e mirtilli rossi

Tartellette di fichi e mandorle
Tartellette di fichi e mandorle per la pasta frolla alle mandorle farina 240g burro 120g uovo 1 zucchero a velo Eridania 90g mandorle in…
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Spanakopita – torta di spinaci e feta
Spanakopita – torta di spinaci e feta spinaci 1kg cipollotti 2 olio di oliva 2 cucchiai feta 300g uova 2 sale e pepe pasta…
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Danish Pastries
