Insalata di pollo, anguria e cipolla rossa
Insalata di pollo, anguria e cipolla rossa petto di pollo 500g succo di limone 4 cucchiai aglio 1 spicchio olio di oliva 5 cucchiai…
Read Moreverdure golose
Zuppa fredda di pomodoro, cetriolo e fragola
Zuppa fredda di pomodoro, cetriolo e fragolaper 15 bicchierinipomodori 500gfragole 100gcetriolo 1pane raffermo 100gfoglioline di mentaaglio 1 spicchioaceto di Jerez 2 cucchiaiolio di oliva…
Read MoreInsalata di melone, rucola e pancetta
Insalata di melone, rucola e pancettaaceto balsamico 150mlmelone 1 rucola 2 mazzettipancetta 100golio di oliva 4 cucchiaisale 1 cucchiainopepe nero macinato fresco 1 cucchiaino…
Read MoreAsparagi e cipollotti alla griglia con vinaigrette ai capperi
Asparagi e cipollotti alla griglia con vinaigrette ai capperi asparagi 450g cipollotti 350g olio di oliva 4 cucchiai aceto balsamico 2 cucchiai capperi 1…
Read MoreTortilla di patate e asparagi con insalata di pomodori e caprino
Tortilla di patate e asparagi con insalata di pomodori e caprinocipolla 1olio di oliva 3 cucchiaipatate 450gasparagi 250guova 5 latte 1 cucchiaiofior di sale…
Read MoreInsalata di avocado, asparagi e mozzarella
Insalata di avocado, asparagi e mozzarella punte di asparagi 350golio di oliva 4 cucchiaiaceto balsamico 1 cucchiaiomenta tritata 1 cucchiaioprezzemolo tritato 1 cucchiaiosale 1…
Read MoreLinguine con asparagi e gamberi marinati all’arancia*
Linguine con asparagi e gamberi marinati all’arancia* gamberi rossi 16 olio di oliva 5 cucchiai succo d’arancia 50ml scorza d’arancia grattugiata prezzemolo tritato 1…
Read MorePanzerotti con alici, burrata e puntarelle
Panzerotti con alici, burrata e puntarelle per circa 20 panzerotti lievito di birra 10gacqua 150mlzucchero 1 cucchiainofarina 350golio di oliva 1 cucchiaiosale 2 cucchiainialici…
Read MoreStrudel di agnello e carciofi con fonduta di pecorino
Strudel di agnello e carciofi con fonduta di pecorino agnello 250golio di oliva 2 cucchiaiaglio 1 spicchiosale e pepevino bianco 100mlcarciofi 4pasta sfogliatuorlo 1latte…
Read MoreTonnarelli cacio e pepe con vellutata di fave e pancetta croccante
Tonnarelli cacio e pepe con vellutata di fave e pancetta croccantecipolle 2olio di oliva 2 cucchiaifave 750gacqua 500mlsale 1 cucchiainopepe nero macinato frescopanna 250mlpancetta…
Read More