Cinnamon Hot Chocolate
cioccolato fondente 56% Venchi 150g
cacao amaro in polvere Venchi 50g
zucchero di canna Eridania 75g
cannella in polvere 1 cucchiaino e mezzo
latte 500ml
panna 100ml
cannella 4 bastoncini
In una ciotola unire il cioccolato tritato, il cacao amaro, lo zucchero di canna e la cannella in polvere. Versare in un pentolino il latte e la panna e portare al punto di ebollizione. Togliere dal fuoco e incorporare il cioccolato, il cacao, lo zucchero di canna e la cannella. Rimettere il tutto sul fuoco e far cuocere a fuoco medio sino a quando la cioccolata si sarà addensata. Suddividere la cioccolata nelle tazze, completare con un bastoncino di cannella e servire.
Un lujo de chocolate, riquísimo. Gracias por la receta y feliz año.
Ottima per questo periodo.
Alla prossima
Uhm che delizia! Io poi adoro la cannella ! Complimenti
Paola
Che delizia! Una coccola proprio speciale!
Vorrei adesso quella tazza, berrei volentieri il contenuto! Tantissimi auguri di Buon Anno
M.G.
Vorrei sapere se ti sei ricordata di lasciarmene una tazza….
@Maria Dolores A
gracias por la visita y feliz año
@sandra indovinachivieneacena
non farla freddare…
Tanti auguri a tutte per un felice e sereno 2013
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