Torta ai frutti di bosco
burro 150g
zucchero 100g
uova 2
farina 125g
cacao amaro in polvere 25g
sale mezzo cucchiaino
lievito in polvere 2 cucchiaini
latte 100ml
frutti di bosco 250g
zucchero a velo
Mettere il burro e 100g di zucchero in una ciotola capiente e lavorare gli ingredienti sino a ottenere un composto soffice e spumoso. Incorporare le uova, la farina, il cacao, il sale, il lievito e il latte. Aggiungere al composto 200g di frutti di bosco e mescolare delicatamente. Versare il composto in uno stampo di 24 cm di diametro. Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti. Lasciar raffreddare. Completare con i frutti rossi, spolverizzare con zucchero a velo e servire.
adoro le torte alla frutta e questa col cacao è ancora più golosa… me ne mandi una fetta? 🙂
Molto bello questo dolce, dev'essere ottimo! L'abbinamento cacao fruttini mi piace molto!
Bellissima la tua torta…deliziosa!
Molto belle anche le foto, bravissima, complimenti!
Una torta ai frutti di bosco con il cacao,un abbinamento davvero gustoso !Bellissima anche la presentazione
Ma come è possibile che non conoscevo il tuo blog? E' bellissimo. Ti seguo!
Ti lascio il mio
http://www.friarielliandsound.com
Ciao!
Trovo che questo dessert sia davvero favoloso! Bellissimo! E chissà che delizia!
Complimenti!
Nina di http://fragolaecannella.blogspot.it/