French toast
uova 4
latte 350ml
zucchero 75g
estratto di vaniglia 1 cucchiaino
pan brioche 8 fette
burro 25g
per servire
fragole 100g
zucchero a velo
In una ciotola mescolare le uova con il latte, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Immergere nel composto le fette di pan brioche, girarle e lasciare che il composto venga assorbito interamente. Scaldare a fuoco medio una piccola padella antiaderente. Aggiungere il burro, farlo sciogliere e inclinare la padella in modo da ricoprire il fondo. Adagiare nella padella le fette di pan brioche e cuocerle per circa un minuto, capovolgerle e cuocerle ancora per un minuto o sino a quando saranno leggermente dorate. Servire subito con le fragole e una spolverata di zucchero a velo.
Mi son persa…troppe stradine golose da percorrere in questo paese delle delizie!Inizio con un french toast :)..Complimenti Rosalia,è tutto incantevole!
ciao Damiana sono molto contenta che il mio paese delle delizie (molto bella questa tua definizione, la prendo in prestito) ti sia piaciuto… torna quando vuoi e grazie ancora per i complimenti ^ – ^ un abbraccio grande
Ah, che delizia per gli occhi! Se solo potessi assaggiarne uno…ma sono a dietaaa!! Non li ho mai fatti, mi ripropongo sempre di provarli, ma poi il tempo, le ricette in coda e tutto il resto…eppure mi ispirano così tanto!
Devo ripassare di qui e provare la tua ricettina!
Monica appena puoi devi assolutamente concederteli… sono facilissimi da fare, buoni buoni e piacciono a tutti, non sai quante volte mi hanno risolto la colazione quando ho ospiti ^ – ^