Triglie al forno con pomodorini
triglie 1kg
pomodorini ciliegino 100g
pomodorini gialli 100g
aglio 2 spicchi
rametti di rosmarino
fior di sale 1 cucchiaino
olio di oliva 2 cucchiai
Lavare e pulire le triglie, disporle in delle teglie, aggiungere i pomodorini tagliati a metà, gli spicchi d’aglio, qualche rametto di rosmarino, condire con un pizzico di fior di sale e l’olio di oliva e cuocerle in forno a 180° per circa 40 minuti. Suddividere le triglie e i pomodorini nei piatti, aggiungere qualche rametto di rosmarino e servire.
Che meraviglia queste foto! ?
ciao Marta, grazie ^ – ^ è sempre molto bello averti qui, mi dispiace solo di non avere sempre il tempo di risponderti con tempestività o anche di passare da te… ma prometto che da settembre cerco di fare meglio :* un abbraccio grande grande