Peppermint Hot Chocolate
cacao amaro in polvere 125g
latte 500ml
cioccolato fondente 75g
peppermint stick
marshmallow
panna 250ml
Versare il cacao amaro in un pentolino. Unire il latte po’ alla volta, mescolando delicatamente sino a quando il cacao non si sarà completamente sciolto. Aggiungere il cioccolato fondente e 3 peppermint stick tritati grossolanamente e far cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti o fino a quando il cioccolato e i peppermint stick non si saranno completamente sciolti. Suddividere la cioccolata nelle tazze, completare con i peppermint stick, i marshmallow e la panna montata e servire.
Credits immagini: Brent Hofacker