Mango Lassi
mango 3
yogurt 500g
acqua 800ml
zucchero 2 cucchiai
cardamomo verde macinato mezzo cucchiaino
pistilli di zafferano
acqua di rose mezzo cucchiaino
Sbucciare i mango, tagliarne la polpa a dadini e versarli nel mixer. Aggiungere lo yogurt, l’acqua, lo zucchero, il cardamomo, un pizzico di pistilli di zafferano e l’acqua di rose e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
Credits immagini: TMON