In occasione del Dry January Samuel Donniaco, bar manager di Edit, ha realizzato in esclusiva per Morsi Magazine un nuovo cocktail analcolico: Il Gingerino.
Protagonista di Il Gingerino è la birra alcool free Friend or faux Edit, un’American Pale Ale leggera con note di agrumi, resina e frutta tropicale dal sapore delicatamente dolce con una lieve amarezza accentuata e pulita.
Il Gingerino
acqua di ananas 50ml
cordiale di miele, zenzero e sale 15ml
birra alcool free Friend or faux Edit
Versare l’acqua di ananas in un tumbler alto con del ghiaccio. Aggiungere il cordiale di miele, zenzero e sale, la birra alcool free a colmare il tumble, miscelare e servire.
Edit. Piazza Teresa Noce, 15a – Torino. Tel. +39 01119329700.